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锅底

怎么把这块铁片用电磁感应的方法加热?电磁炉上的紫紫砂锅砂锅那个铁片放在锅内还是放在锅底下面使用?

怎么把这块铁片用电磁感应的方法加热?电磁炉电磁感应中频交流电所用灶具必须有“磁”性,铁制品、铁镍合金的不锈钢(实际上是不锈铁)制品都可以,无磁的铝、铜制品、无磁(纯)不锈钢和非金属(如砂锅、瓷盆、瓷碗等)是绝对不能用的!电磁炉上的紫紫砂锅砂锅那个铁片放在锅内还是放在锅底下面使用?这个导磁片是食品级的么?長期使用会造成重金属渗入食品中么?放在锅内的,因为电磁炉是通过电磁加热铁质锅具将热量传到给食物......