司机将呼出的气体放入酒精分析器中，呼出的气体中含有乙醇时，分析器内的三氧化铬进行反应而生成绿色三价铬离子。快速检定司机是否酒后驾驶，要求方法简单、准确、快速。 因此，检查人员充分动员各种化学手段，特别是使用酒精分析仪，可以快速准确地检测司机是否喝酒。酒的主要成分是乙醇(也就是酒精)，乙醇的重要化学性质之一是在被氧化作为还原剂被氧化的同时，乙醇该氧化剂被还原。

　　原理为重铬酸钾能被乙醇还原而变色。一个人喝酒后酒精被吸收后不会被消化掉，随着血液流经肺脏，部分酒精会穿过肺部气囊（肺泡）的薄膜排到空气中，肺泡空气中的酒精浓度与血液中的酒精浓度相关。当肺泡空气中的酒精被呼出时，即可被呼吸酒精测试设备检测到。