切削用量是指切削速度 v c 、进给量 f （或进给速度 v f ）、背吃刀量 a p 三者的总称，也称为切削用量三要素。

　　1、切削速度vc 是指刀具切削刃上选定点相对于工件待加工表面在主运动方 切削用量

　　的瞬时速度单位为M/min。

　　2、进给量f 在主运动每转一转或每一行程时（或单位时间内），刀具与工件之间沿进给运动方向的相对位移，单位mm/s。

　　3、背吃刀量（切削深度）ap 待加工表面与已加工表面之间的垂直距离，单位mm。