PIC单片机可以用PLC，也可以用C语言编程。应该说用C语言来开发更多。在实际应用中，用C编程有极大的优点。能否用C语言来开发，就看有否相应有C编译器，Microchip公司的所有单片机都有相应的C编译器，有些要收费，但网站上也可以下载到破解版的。建议都用C编程，可参阅"PIC16系列单片机C程序设计与PROTEUS仿真"一书，北航出的。

　　谢谢！