单片机最小系统板也是学习板，只不过是功能少了一点。对于学习51单片机来说，我觉得选一块功能丰富的最小系统板更好一些。

　　不限定51单片机，对于需要学习一种新的单片机，如果没有基础，选择功能丰富的单片机学习板更好，如果已经有了较为丰富的单片机开发经验，最小系统较合适。

　　对于功能丰富的学习板，因为电路已经设计好了，并且已经连接到单片机的对应管脚上，可以将主要精力放在对单片机工作原理和程序设计上，只要了解单片机各个功能模块的原理以及寄存器的配置流程和方式，通过编程实现了，就可以直接烧录程序到单片机中，观察运行结果，