可以用语音控制。因为汇邦盲人电饭锅内置了语音控制模块，并且自带语音识别功能，可以识别用户的指令进行对应的操作。例如，用户可以通过语音对锅内食材进行调整，设置烹饪模式和时间等。另外，汇邦盲人电饭锅还配备了语音播报功能，可以在烹饪过程中随时报告当前状态，让用户更加方便地掌控整个烹饪过程。此外，汇邦盲人电饭锅还可以通过手机APP进行远程控制，让用户更加方便地操作。

　　你好，步骤如下：

　　1. 确保汇邦盲人电饭锅已连接到Wi-Fi，并下载了对应的语音控制APP。

　　2. 打开语音控制APP，添加设备。

　　3. 搜索并选择汇邦盲人电饭锅，然后按照提示将其添加到设备列表中。

　　4. 在语音控制APP中设置语音唤醒词，例如“小汇”或“电饭煲”。

　　5. 开始使用语音控制，例如说“小汇，我要煮饭”，或者“电饭煲，我要煮粥”，等等。

　　6. 语音控制APP支持多种语音指令，例如设置烹饪时间、选择烹饪模式、暂停/恢复烹饪等等。

　　注意事项：

　　1. 语音控制APP的语音识别准确度可能会受到环境噪声的影响，因此请在安静的环境下使用。

　　2. 请保持语音控制APP和汇邦盲人电饭锅的Wi-Fi连接稳定。

　　3. 如果遇到问题，请参考汇邦盲人电饭锅的使用说明书或联系客服进行咨询。

　　关于这个问题，汇邦盲人电饭锅可以通过语音控制进行操作。具体操作步骤如下：

　　1.按下电饭锅上的语音控制按钮，等待语音提示。

　　2.说出相应的指令，比如“开始煮饭”、“保温”、“取消”等。

　　3.等待电饭锅回应语音提示，确认指令是否执行成功。

　　需要注意的是，使用语音控制功能前需要确保电饭锅已经连接上了WiFi，并且下载安装了相应的语音控制APP。同时，语音控制功能也需要在APP中进行设置和开启。