用电捕鱼的原理是什么？

　　电鳗放电的原理为：

　　电鳗体内有一些细胞就像小型的叠层电池，当它被神经信号所激励时，能陡然使离子流通过它的细胞膜。电鳗体内从头到尾都有这样的细胞，就像许多叠在一起的叠层电池。当产生电流时，所有这些电池（每个电池电压约0.15伏）都串联起来，这样在电鳗的头和尾之间就产生了很高的电压。许多这样的电池组又并联起来，这样就能在体外产生足够大的电流。

　　电鳗是鱼类中放电能力最强的淡水鱼类，输出的电压达300～800伏，因此电鳗有水中“高压线”之称。电鳗的发电器的基本构造与电鳐相类似，也是由许多电板组成的。它的发电器分布在身体两侧的肌肉内，身体的尾端为正极，头部为负极，电流是从尾部流向头部。当电鳗的头和尾触及敌体，或受到刺激影响时即可发生强大的电流。

　　电鳗的捕食特点：

　　电鳗捕食的时候，首先悄悄地游近鱼群，然后可连续放出电流，受到电击的鱼马上晕厥过去，身体僵直，于是，电鳗乘机吞食它们。电鳗放电，有时也不一定是为了捕食，也可能是一种生理需要。被电鳗电死的鱼，往往超过它们食用所需要的量，这给渔业生产带来危害。

　　南美洲土著居民利用电鳗连续不断地放电后，需要经过一段时间休息和补充丰富的食物后，才能恢复原有的放电强度的特点，先将一群牛马赶下河去，使电鳗被激怒而不断放电，待电鳗放完电精疲力尽时，直接捕捉。

　　用电捕鱼方法？

　　电捕鱼法的危害性

　　除了进行鱼类资源调查等科学考察活动，向渔业部门请示，在渔业部门批准后得以进行电捕鱼外，其他情况下使用该方法捕鱼都是完全非法的。电捕鱼的危害性表现在三方面。

　　1，对鱼

　　直接危害：电极所到之处，大量的鱼——不论小鱼还是大鱼全部被电死，从而造成渔业资源的进一步严重破坏。

　　间接危害：虽然有时候鱼没被电死只被电晕，但是电流会对其性腺造成破坏，从而导致其不育，不能进行繁殖活动，或者会造成基因突变，使后代畸形、病变的概率加大，对渔业资源是一种严重的破坏;另外电捕鱼还会对鱼的食物，一些河流中栖息的无脊椎动物造成严重伤害，使鱼的生物饵料减少，间接影响渔业资源的恢复。

　　2，对人

　　由于电鱼器采用高压电捕鱼，对人也有极大的伤害。有时候电鱼器使用不当或者电鱼器漏电，会把电鱼人自己电死。这种事情在使用电鱼器的人群中时有发生。

　　3，对环境

　　电鱼器电死的大量鱼及其他生物，只有很少数被电鱼人带走，大部分尸体还是沉到水底，逐渐腐败变质，影响河流水质。

　　用电捕鱼危害性很大，会使大鱼小鱼同时受到电击，对水生物也造成一些危害，使生态环境受到破坏。而且野外用电捕鱼是违法的，是要受到处罚的。