不能带上火车的。厨房组合刀具是厨房做菜时的常用品，有几种不同的刀，方便可以切菜，剁肉。刀刃锋利结实。火车是一种交通工具，快速，方便，人们经常要坐火车出行。为了保护旅客安全，火车上不能带易燃品管制刀具危险品上车，厨房组合刀具是不能带上火车的。

　　厨房刀具属于利器，虽然不属于违禁品 但是现在的火车站 汽车站 机场等公共场所多是不可以带上车的。 可以事先进行托运或快递。要不在安检处会被直接没收的，希望可以帮到你。

　　铁路相关人员表示：除了指甲油，家用的空气清新剂、杀虫剂、真皮保养剂、发胶、香水、香氛喷雾等日用化工品由于它们制作原料均属于易燃、易爆物品，故在乘坐火车时也是禁止携带的。

　　”相关负责人表示，如果携带上述物品进入火车站，一经发现铁路公安机关将依法予以收缴，情节严重的将依法追究当事人刑事责任。除此之外，菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、大型剪刀、斧头、锯子、钢锉及其它生产用利器钝器也不能随身携带。