外协，主要指受组织控制，由外协单位按组织提供的原材料、图纸、检验规程、验收准则等进行产品和服务的生产和提供，并由组织验收的过程。

　　个人理解如下：

　　简单理解：外协采购。

　　外协：外，与公司有合作有联系的外部企业或公司；协，协助管理，协调管理，协商，协作。

　　其实外协岗位属于采购部门，只不过有其自身的特点，比一般采购管理，会稍微复杂点。我之前干外协采购的时候，主要工作内容和正常采购工作基本一样，唯一的区别是，外协采购需要图纸，需要标准，要求供应商按照图纸要求加工零件或产品。外协是一个过程，包括前期资料的，技术文件的整理，下发，技术交底，合同签订，供应商生产、加工零件或产品过程质量监督或管理、产品的合格验收等工作。

　　外协，主要指受组织控制，由外协单位按组织提供的原材料、图纸、检验规程、验收准则等进行产品和服务的生产和提供，并由组织验收的过程。外协单位就是本单位的产品以及部分服务自己不做或者做不了让其他单位去做，比如生产一种产品需要包装袋，包装袋不自己做，承包出去。或者本单位的机器设备彻底承包出去让维保单位去维护检修。类似的承包单位或者加工单位就是外协单位。